大米如何長時間存儲
喜歡吃大米的用戶還挺多的,有一些地方的大米好吃,有一些地方的大米不好吃,有時候做活動我們會購買很多的大米,但是可能沒有辦法一下子都吃掉,那么我們會選擇儲存下來,但是很多用戶發(fā)現(xiàn)如果儲存不當?shù)脑挄斐勺冑|、發(fā)霉、生蟲等現(xiàn)象,如果這樣的話大米就沒有辦法吃,那樣就浪費了,正確的儲存顯得很重要。下面我們就教大家大米如何長時間存儲。
1、根據(jù)季節(jié),適量保存:尤其是夏季,溫度很高,空氣濕度較大,大米很容易就吸濕發(fā)霉,儲存難度很大,這種情況下就少存,隨買隨吃,不僅新鮮,而且質量有保證。而秋冬季節(jié),氣溫較低,空氣干燥,為了減少多次購買帶來的麻煩,一次性可以選購一些,適量多存。
2、做好通風、防潮隔熱:無論是家庭選購大米,還是超市,大米的存放都要注意通風、保證干燥,并盡量將其存放在陰涼、干燥處。比如說,大米不宜沾地,放在墊板上;更不可與魚、肉、蔬菜等食品同時儲存,否則大米很容易會吸水變質。同時,還要注意隔熱,大米不要放在廚房,因為廚房溫度很高,對大米質量影響很大,大米發(fā)熱很容易會出現(xiàn)質量變化。
3、自然缺氧,科學防蟲。在夏季高溫高濕季節(jié),可以通過以下方法防蟲。比如:在米袋里放入幾頭大蒜,或者是適量的花椒等,放入米袋后封存,這些都能夠很好地處理大米生蟲。
我們在儲存大米的時候是需要根據(jù)具體情況以及環(huán)境決定采用什么方法去進行操作的,正確的儲存才能保證產品的質量沒有問題,而且后續(xù)大米的品質才有保證,如果儲存不好的話,那么會影響到大米的儲存時間,如果嚴重的話那么很可能就沒有辦法食用,那樣就浪費了。